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Metzingen isst regional

Für Mode ist Metzingen bereits international bekannt, Lebens- und Genussmittel aus örtlicher Erzeugung bewirbt die Stadt mit einer Direktvermarkter-Broschüre.

Unter dem Motto „Frische und Qualität vom Bauernhof“ informiert die Stadt Metzingen in der aktualisierten und neu aufgelegten Ausgabe der Direktvermarkter-Broschüre über die Anbieter von landwirtschaftlichen Produkten aus Metzingen und deren vielfältiges Produktangebot. Bei vierzehn verschiedenen Selbsterzeugern aus Metzingen, Neuhausen und Glems können Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse, Milch, Eier, Fleisch- und Wurstwaren, Honig und Süßwaren, aber auch Getränke wie Apfelsaft, Wein, Sekt, Likör und Obstbrände direkt erworben werden. Die Broschüre präsentiert übersichtlich alle Selbsterzeuger mit ihren Angeboten vor Ort, darüber hinaus können Öffnungszeiten, Ansprechpartner und Anfahrtswege der Hofläden der Broschüre entnommen werden. In einem Saisonkalender sind außerdem die üblichen Ernte- und Verkaufszeiten der verschiedenen Obst- und Gemüsearten verzeichnet.

Der Einkauf ab Hof bietet durch das in der Saison reif geerntete Obst und Gemüse nicht nur Frische und Qualität der Produkte, sondern schafft durch den direkten Kontakt auch Vertrauen zwischen Erzeuger und Konsument. Wer lokale Ware einkauft, spart zudem weite Transportwege und schont dadurch die Umwelt. Der Einkauf ab Hof ist aber auch ein wichtiger Beitrag zum Erhalt bäuerlicher Familienbetriebe und der heimischen <link https: www.neckaralb.de wirtschaftsregion-neckar-alb standortportrait.html _blank external-link-new-window landschaft>Kulturlandschaft.

Die elektronische Ausgabe  von „Frische und Qualität vom Bauernhof“ gibt es auf der <link https: www.metzingen.de _blank external-link-new-window direktvermarkter>Website der Stadt Metzingen.